sofiepaulinas

nu har jag äntligen tagit mig upp ur sängen, tittat klart på säsong ett av oth nu. håller på med oc också. tihi. älskarT.
nu sitter jag faktiskt här och pluggar. eftersom vi har prov på allt i princip. känns det som iaf. så nu sitter jag här och skriver ner allt jag kan om te, sen får vi se vad jag har missat. och så kommer jag alltså att hålla på hela dagen om alla saker jag ska få in i huvudet.

te
kaffe
vin
öl
sprit
allt om menyuppbyggnad
dekantering
dukning
specialbestick
servering i allmänhet

ja, och sen in i detalj på det mesta. hur man tillverkar vin, tydning av vinettiketter, sött, surt, salt, beskt och umami. och ja, en massa annat.

duktigt va? ;D

ha en fortsatt bra dag, hörs lite senare. nu ska jag återgå till plugget.



love